2012年1月17日 星期二

不要氣身魯命了,來去散散心吧!宜蘭羅東林場肉焿




大選當天,我從一早手機就接個不停,朋友緊張的詢問選情,一堆來說他們去投了票,憑直覺,並不樂觀,搞得我心情也不是很舒服。

開票後更慘,再來一群哭哭啼啼的傷心支持者要跟我投訴,只好耐心的安慰他們,可是誰來安慰我?

2008年,謝長廷落選,我安慰一群友人後,回家途中,情緒終於爆發,嘶吼狂叫,隔天或許幾個月來的網路作戰太過勞累,如今壓力解除,居然完全失聲;這回學會了,出門找酒喝,算是喝悶酒,有點醉意,回家倒頭大睡。

其實,我算身經百戰了,就是不容馬英九賣台,不容財團決定台灣的未來,就算單兵作仗,也要打到彈盡援絕,不過這個前提就是不要抱著個大悶鍋「氣身魯命」,呷乎飽,睏乎夠,再戰!

寫這家「林場肉焿」算有點應景,要過年了,宜蘭是好去處,這家肉焿用精肉包裹蕃薯粉,放入勾芡高湯中,淋上烏醋、店家自製辣椒醬,即成一碗傳統肉焿美味,是羅東地區著名的美食,我有來宜蘭,得空便來嚐嚐。

這回是帶著母親一起來的,先去泡湯,再來嚐鮮,母親大人常說宜蘭的肉焿好吃,我本以為指的是這家,來了後,媽媽說滋味不同,原來舍弟曾帶回宜蘭蒜味肉焿孝敬母親,下回我會把那一家找出來。

「林場肉焿」我最初去時,似乎是老闆娘親自掌廚,現在都是穿制服的員工了,有圖片為證:


我既來之,則拍之,用手機拍回來和大家分享:



地址:265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03 955 2736 

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