2012年8月23日 星期四

台南人慎重招待貴客的海鮮料理/慶平海產

烏魚米粉湯,慶平的庶民料理招牌
到台南作客,如果在地朋友說是要到「慶平海產」,那就表示您的份量在他看來有一定的尊重程度,台南當然有很多好吃的海產店,但這家的食材豐富度和料理的高超都很值得重視。


住在台南快五年了,我很少提及「慶平」,那是因為我的貴客們都知道我窮,不忍心我花大錢,我也阮囊羞澀,鮮之去也!另一方面,又因常寫小吃庶民料理,誤導了他們的方向,偏要我帶去嚐小吃,忘了台南的生猛海產其實也是大補丸。

許多重量級的貴賓來到台南,幸好我一些在台南的士紳前輩們都不會忘記我,要我作陪,所以我也吃過好幾回,人生不必什麼都擁有,最好是子曰:「吾友不如己者」我的解題是,休誇我能勝人,勝我者眾,人生跟著人家老大、大老們乖乖的陪吃喝,如此才能劫波渡盡兄弟在,好康都能跟上也。

這一天,剛好有人生日,才能汲得這家餐廳之精華,略窺其豐腴料理,因此用手機拍了下來,和大家分享,但下回您要來台南,不要找我請客,但我倒是臉皮厚得可以給你請喲。



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地址:708台灣台南市安平區安億路462號
電話:06-297-2015

1 意見:

Jerry Lee 提到...

好吃的一家店,之前在台南工作的那兩年,是我跟我女朋友(現在的老婆)最美好的回憶,晚餐後在安平運河兩岸散步,好不愜意~
還記得某晚去大遠百威秀影城看海角七號,還遇到魚夫大哥,我應該沒有眼花吧!哈!