2012年10月12日 星期五

五十以後留下歲月和家人渡過幸福的光陰吧/樂麵屋

樂麵屋的麻辣拉麵,確實是有夠辣


不知道天龍國台北城什麼時候變成了日本拉麵的一級戰場了,幾乎所有日本的名店都跑來台北開分店了。

不過趕著這股拉麵熱,我呆在台北城時,一定陪著母親大人去各家嚐嚐,其中「樂麵屋」我第一回遭遇是在板橋火車站裡,很有趣,吃麵前要填問卷單,無非就是麵條粗細硬軟和口味濃淡之類的問題,我吃拉麵的經驗很多,大抵到日本旅行,省錢就去吃拉麵,到歐洲則多加一項越南河粉的選擇,東方口味,經濟實惠。

所以這篇文章和影片實在算不上什麼「美食」類,我要記錄的是和母親大人吃拉麵的愉悅感。至於日本拉麵連鎖店只消注意他們的湯頭是否現場熬煮而非「粉包」,再嚐麵條是進口或是台製的就可以了,因為我在日本境內食拉麵,總覺得他們的麵條相當有嚼勁, 且客人多時,除了店家提振士氣的吆喝聲外,一般還算安靜,可以心無旁鶩的享受美味。

日本拉麵來台,大都往年輕人愛去的鬧區開店,母親大人生性很好奇,雖然年事已高,對新鮮事務仍喜問東詢西,我也年過半百,孩子們也都長大成人了,母親對金孫們愛去的區域更是興緻勃勃,於是就選擇了位於西門町的「樂麵屋」。

這家拉麵店「替玉無料」,就是「加麵不要錢」的意思,所以端出來有如要去拜天公的份量,母親的時代,吃飽很重要,大碗又滿墘是先決條件,而「樂麵屋」的份量本來就較多,母親吃得心適不已,這一餐,還是朋友趕來堅持要請客,有人請,更是大樂,感恩哦。

現在母親年事已高,步履也顯得有點蹣跚了,所以在西門町閒逛得走走停停,隨時注意母親要不要歇歇,母親也哦哦哦的對周遭環境嘖嘖稱奇,近年來,我請她跟我到處去走走,她忽然變得樂意邁出大門,我想自已在年屆知天命後決定樂活是對的,年輕時,爭戰事業,小孩忽然長大了,父母也驟然白髮蒼蒼,人生有限,回頭來過過簡單生活和家人渡過幸福的光陰,這才是生命的意義吧!

我用手機拍了影片回來和大家分享,希望您會喜歡:



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